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푸드테크이야기

서울F&B, 스마트 푸드테크 이야기 

친환경 패키징, 다품종소량생산, 무균충전(Aseptic), 고온순간살균(UHT) 등
서울에프엔비의 수준 높은 음료생산 기술력을 다루는 콘텐츠를 소개합니다. 

[스마트푸드테크] 서울에프엔비 태양광 설비 구축, 친환경 경영에 앞장섭니다.

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안녕하세요

스마트푸드테크, 서울F&B 입니다.

우리가 살고 있는 세상에 에너지가 사라진다면 어떤 일들이 벌어질까요? 지구 온난화는 지구 전체의 생태계에 영향을 미치는

중대한 문제입니다. 높아진 지구의 온도와 오존층의 파괴로 남극의 빙하가 녹는 것을 지구온난화의 대표적인 예로 들수 있습니다.

이는 석탄이나 천연 가스와 같은 화석 연료를 사용해 나타나는 결과인데요. 지구 온난화의 주범으로 꼽히는 화석연료를 대체하기

위해 전세계에서는 적극적인 재생에너지 확대에 주목하고 있습니다.

서울에프엔비는 함께 행복한 세상을 위해 환경경영, 지속가능상품, 사회적책임을 목표로 ESG 경영활동을 추진해오고 있는데요.

기후변화가 식품산업에 끼치는 영향을 확인하고 이를 관리하기 위해 다양한 활동을 펼치고 있습니다. 오늘은 지속가능한 동력원을

확보하기 위해 서울에프엔비는 어떤 미래를 그리고 있는지 알아보고자 합니다.

신재생에너지란, New&Renwable Energy

- 출처 (한국전력공사 신재생에너지) : - | KEPCO -

신재생에너지란 신에너지와 재생에너지를 통틀어 부르는 말입니다. 기존의 화석연료를 변환시켜 이용하거나 햇빛,물,지열,강수,

생물유기체 등을 포함하여 재생가능한 에너지를 변환시켜 이용하는 에너지를 뜻하죠.

신에너지는 연료전지나 수소, 석탄액화 등을 의미하며 재생에너지는 재생가능한 자원인 태양광, 태양열, 바이오, 수력, 지열 같이 시간에

따라 자연적으로 보충되는 자원으로부터 수집되는 에너지를 말합니다.


 

태양광에너지, 지속가능한 에너지시스템 구축

서울에프엔비는 재생에너지 사용을 확대하는 저탄소 에너지 경영활동을 전개해오고 있는데요. 최근 저탄소 에너지 전환을 가속화하기

위해 생산거점의 지붕을 활용해 친환경 에너지를 생산하는 태양광 발전 설비를 구축하였습니다. 횡성아이티밸리 제 1공장을 시작으로

원주기업도시지점 제 2공장의 생산 공장에도 태양광 발전 설비를 순차적으로 도입해 친환경 재생에너지 사용을 위해 노력하고 있습니다.

태양광 발전 설비는 클린에너지인 태양(빛)을 태양전지를 이용해 전기에너지로 변환하는 것을 말하는데요. 태양전지의 반도체 성질을

이용해 빛 에너지를 전기에너지로 변환하는 장치를 이번에 도입하였습니다. 서울에프엔비 태양광 발전 설비에는 태양광 모듈 1,080개가

투입되었으며, 구조물 설치 면적은 약 3,100㎡에 달합니다. 태양광 발전 설비에서는 연간 약 700메가와트시(MWh)의 전력을 생산해

팩토리 운영에 필요한 전력을 신재생에너지로 공급하고 있습니다.




에너지의 경쟁력은 국가 경쟁력뿐만 아니라 기업의 경쟁력입니다. 서울에프엔비는 태양광설비 에너지 확대로 전력 소비패턴과 데이터를

스마트팩토리 기술로 분석해 잉여 전력을 효율적으로 관리할 수 있는 기술을 개발중에 있습니다. 태양광설비를 비롯하여 새로운 기술과

기존 기술에 대한 지속적인 투자를 최적화하면서 고객과 시장의 친환경적인 니즈를 적극 반영할 예정입니다.


 

하나뿐인 지구를 위한 온실가스 배출 활동 노력

스마트푸드테크 서울에프엔비는 태양광 발전 설비 뿐만 아니라 2016년부터 생산 설비를 개선해 온실가스 배출 저감활동에 노력하고 있습니다. 음료를 제조하는 과정에서 발생하는 열수를 회수해 사내 직장보육시설 등에 난방으로 재사용하고 있습니다. 공장에서 발생하는 열수를 모아 난방으로 활용하기 때문에 에너지 절약에 큰 도움이 되고 있습니다.

또한 생산설비 연료로 경유와 등유 등을 사용하게되면 배기가스나 오염물질과 비견될만큼 환경오염이 유발될 수 있는데요. 서울에프엔비에서는 화석연료의 소비가 많은 설비들을 고효율 연료 장치로 교체하며 LPG 연료 전환에 나서고 있습니다. LPG는 화석 연료 중 환경 부하가 적은 저공해 에너지입니다. 이런 여건을 조성하기 위해 LPG 저장탱크 설치에 대한 투자를 꾸준히 진행할 계획이며, 지속가능한 내일을 위해 온실가스 배출 저감활동에 노력할 예정입니다.

서울에프엔비는 전세계 기후 변화 대응을 위해 온실가스 감축 및 에너지 관리 노력을 지속적으로 강화하고 있습니다. 생산설비 개선 등 에너지 효율 향상 목표를 달성하기 위해 노력하고 있으며, 하나뿐인 지구를 지키고 지속가능한 내일로 나아가기 위해 노력합니다. 서울에프엔비의 지속가능한 발전을 위한 노력을 지켜봐주세요.


스마트푸드테크, 서울F&B



 


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